怎样准确的评判鱼苗养殖场的底质好坏

目前，重庆鱼苗场底泥质量的判定尚无统一的方法和标准。重庆鱼苗场只利用经验（如闻、看底泥颜色）、水质指标（氨氮、亚盐等）和鱼的进食情况来判断底泥的情况。在一定程度上，底泥的某些评价指标需要量化，才能准确评价底泥的劣化程度。

一些水质指标，如氨氮和亚盐，是重庆鱼苗场各种生化反应的结果，已经扩散到整个水体。真正影响这些水质指标的是池塘底部的氧化还原电位，它决定了是否可以进行一些生化反应。因此，池塘底部的指示器是氧化还原电位。

沉积物的氧化还原潜能是什么？氧化还原电位用来反映水溶液中所有物质的宏观氧化还原。氧化还原电位越高，氧化作用越强；氧化还原电位越低，氧化作用越弱。正电位表示溶液有一定的氧化性，负电位表示溶液有还原性。

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氧化还原电位与沉积物的关系。随着沉积物中氧化还原电位的降低，微生物的种类和活性发生了变化。随着沉积物深度的增加，存活的微生物有好氧（产生二氧化碳和水）、微好氧、兼性、厌氧（产生硫化氢和甲烷等）；

在高密度养殖水体中，水中溶解氧的消耗速度很快，且易缺氧，说明水体综合氧化还原电位较低，水质和底泥较低。沉积物中氧化还原电位的一个普遍解释是：氧化还原电位反映了“氧债”水平。电位越低，“氧债”越高，即需要吸收或消耗的氧气越多。产生的有毒有害物质越多。因此，对基底的改进实际上是提高基底的氧化还原电位。