鱼苗收获的关键因素是什么

重庆鱼苗收获的关键因素是什么具体有哪些呢？和小编一起来了解一下吧。

1、挤压饲料加工工艺

一般包括原料除杂、破碎、配料、混合、微粉碎、二次配料、二次混合、混合料筛分、加水、蒸汽调节、湿胀造粒、干燥、喷脂、冷却、分级、包装等。实际上，在挤压腔中，进料的膨胀是一个瞬态的高温过程，即在高温（110~200℃）、高压（25~100kg/cm2）、高剪切力和高湿度（10%~20%甚至30%）的环境中。通过连续搅拌、调质、升温、加压、熟化、挤出模孔和突然压降，形成了体积大、多孔结构的饲料。

2、膨化饲料的优点

（1） 膨化后，饲料的风味和适口性提高，刺激动物的食欲；

（2） 蛋白质和脂肪的长链结构向短链结构转变的程度增加，更有利于消化吸收；

（3） 由于蛋白质和淀粉基质结合在一起，在喂养过程中营养不易流失。只有当动物体内的消化酶分解淀粉时，蛋白质才会释放出来，蛋白质的效价才会提高；

（4） 同时改变了蛋白质的三级结构，缩短了蛋白质在肠内的水解时间；

（5） 通过释放原料分子中的包裹油，可以提高脂肪的热能值。此外，脂肪与淀粉或蛋白质结合形成脂蛋白或脂多糖，可降低游离脂肪酸的含量。同时对脂肪酶进行了纯化，以抑制油脂降解，减少储运过程中油脂组分的酸败；

（6） 挤压工艺的高温高压杀菌效果降低了原料中细菌、霉菌和真菌的含量，提高了饲料卫生质量，为动物提供了无菌、成熟的饲料，降低了动物疾病的风险和各种药物成分的添加；

（7） 提高了淀粉的糊化程度，形成了吸水性和粘结性强的变性淀粉。由于其高吸水性，可向产品中添加更多液体成分（如油、糖蜜等）。同时，由于其比普通淀粉具有更强的粘附功能，可以大大减少膨化生产过程中淀粉的加入量。

3、良好饲料的鉴定

肤浅提示：看油均匀（工艺：粒径均匀，油雾相同）、气味舒适（原料：新鲜原料）、口感好（原料：配方选择）、浸泡后溶胀稳定（工艺：在水中软化时间）。

专业定义指标：油脂、蛋白质、水分、容重、粉体含量、成熟度、蛋白质消化率、溶解速率、慢沉降时间、研磨细度、饲料系数。

4、优质饲料生产要素

原料选择、科学的饲料配方设计、加工设备投资、先进的生产工艺设计、具有丰富生产经验的核心岗位人才队伍、企业文化理念不可或缺！