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鱼苗质量鉴定不同个体的重庆鱼苗，由于受精卵的质量和孵化过程中的许多环境条件，导致孵化后的机体是强是弱，身体素质强的鱼苗对环境的适应能力强，在后期的养殖过程中，生长速度快，成活率也高；劣质鱼苗在后期养殖过程中生长速度明显缓慢，成活率较低。因此，有必要学会鉴别鱼苗在育种中的优缺点。在生产中，根据鱼苗的体色、游动情况和抗争能力来区分其优劣。
在鱼类人工繁殖过程中，容易产生四种劣质鱼苗，即杂色鱼苗、胡须鱼苗、困花鱼苗和畸形鱼苗。杂色鱼苗是指鱼苗的体色不一致；“胡须”鱼苗是指鱼苗长得像胡须，即身体不干净，带泥；“困花”苗是游动的鱼苗，游动能力弱，不愿意在池边游泳；异常鱼苗是身体弯曲的鱼苗，大眼睛小脑袋。这四种鱼苗基本上都无法存活。因此，在购买鱼苗时，一定要知道每批鱼苗的产卵日期和孵化时间，并严格按照表3-1中的质量鉴定标准进行选择。严禁购买上述四种劣质苗种，为提高苗种培育成活率创造良好条件。
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