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草鱼鱼苗的脆化养殖使草鱼鲜美可口

重庆鱼苗具有生长快、饲养成本低、市场占有率高等优点,但其肉质疏松,烹调方法单一。草鱼鱼苗的酥脆是改变食物结构,使肉坚硬鲜嫩,不易烹调,切好的鱼片和鱼丝不易碎,味道鲜美。从事重庆鱼苗多年,引进了草鱼脆化养殖新技术。

池底污泥少,排水条件好,水质新鲜,面积1300平方米至2000平方米,水深1.5米至2米。用通常的方法清理鱼池。最好选择流水。

当水温高于15℃ 在春季,草鱼鱼苗可以先喂后停喂,但脆化时间必须在60天到70天以上。

重庆鱼苗1.png


以体重0.75kg/尾至1kg/尾的草鱼鱼苗为脆化放养对象。用漂白剂或盐消毒鱼,然后把它们放在池塘里。同时,维持5060条体长13厘米至15厘米的白鱼,以调节水质和肥力。

主要饲料是蚕豆和少量的草,但没有其他成分。否则会影响脆化效果。先停2-3天,喂少量蚕豆,直到草鱼炸好。今后,定期定位喂食,辅以少量牧草。一般来说,8:009:0014:0015:00的每一次摄食量约占鱼体重的5%,在1.52小时内完成。加强水质管理,定期注入新水,保证40厘米以上的透明度。及时清理食物,严禁喂变质的饲料。定期预防鱼病,及时抢救浮头,防止死鱼。这样,经过6070天的脆化补料,可以满足销售质量的要求。一般来说,每亩可增产100公斤左右。这时,池塘里所有的鱼都可以捕到,以备下次脆化。


重庆鱼苗养殖专业合作社

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