在现在以投饵为主的养殖模式下，残饵、粪便、N、P等富营养因子排入水体，使养殖水体中化学需要量（COD），生物耗氧量（BOD）严重超标，有的已超过三类水质标准。据估计每生产一吨虾可水体中增加0.2吨的N无素和0.05吨的P元素，其结果是导致鱼虾病害和产量的瓶颈。因此改善 水产养殖水域环境已成为养殖业生产中可持续发展的关键技术和研究热点。,众所周知，水产环境中化学药品的使用会造成病原体产生抗药性，药品的残留量，污染水环境，同时会杀害水中有益细菌，造成水生生态的失调。很快有学者提出对鱼虾用药是暂时的手段，生态防治才是出路，而微生物作为一种生态调节剂，治理养殖水环境可以明显改善水质，增加溶氧，降低氨氮与亚硝酸氮，抑制有害微生物的繁殖，降解有机物，同时具有成本低收效大等优点而日益受到重视。,生物恢复是利用微生物(细菌，真菌，酵母菌或提取物)对环境污染物的吸收，代谢，降解等功能，在环境中对污染物的降解起催化作用，从而去除或消除环境污染的一个受控或自发的过程。 ,目前，生物恢复技术划分为原位恢复和异位恢复两种。所谓原位恢复是指对受污染的介质(土壤，水体)不作搬运或输送而在原位污染地进行的生物恢复处理，其恢复过程主要依赖被污染地土著微生物的作用，需要引入一些外微生物，利用微生物的代谢作用，将环境中的污染物降解到不对环境产生影响。异位恢复是指将被污染介质(土壤，水体)搬运或输送到别处进行的生物恢复处理。前者主要用水域，耕地的环境恢复，后者主要用于工业和生活污水的处理。,微生物是自然界分布广，种类多，数量大，个体小的生物类群，是大自然生态平衡的基础。这些微生物直接或间接地作用水产养殖对象和养殖环境，很好地分解养殖生物排泄物，残饵以及浮游植物残体等有机物，净化了环境，同时微生物链在水质净化中通过氧化，还原，光合，同化，异化把有机物转变为简单的化合物，保证水质的正常功能，从而维持水生生态系统中水生生物，病原，水质间的平衡。
